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Accordo FAO – LUISS per lo scambio di conoscenze sulla sicurezza alimentare

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2 ott - La nuova collaborazione prevede l’interscambio di expertise e di materiale didattico oltre a nuove opportunità per gli studenti.

L'università LUISS e l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) hanno stretto oggi un accordo di collaborazione per lo scambio di conoscenze ed expertise per la formazione di futuri professionisti della sicurezza alimentare. 

L'accordo di collaborazione è stato firmato dalla Direttrice della Divisione Partenariati e Collaborazione Sud-Sud della FAO, Marcela Villarreal e dal Preside della LUISS School of Law, Prof. Antonio Nuzzo. 

Grazie al nuovo accordo l'ateneo integrerà materiale didattico FAO su temi quali la sicurezza alimentare e nutrizionale, la salubrità del cibo e il diritto all'alimentazione nel programma di studi del Master in Law (LL.M.) in Food Law (Diritto dell'Alimentazione), gestito dalla LUISS School of Law

Riconoscendo l'importanza economica e geopolitica del cibo, il master copre tematiche quali produzione agricola e industriale, distribuzione e commercio internazionale, controlli di qualità e di salubrità, informazione e tutela del consumatore. 

Oltre a fornire materiale didattico, la l'agenzia dell'ONU metterà a disposizione propri esperti per lezioni universitarie e webinar tematici, mentre gli studenti del master LUISS avranno l'opportunità di partecipare ad eventi presso la FAO, come la presentazione di studi e pubblicazioni, e briefing tecnici.   

La LUISS e la FAO inoltre organizzeranno congiuntamente eventi di sensibilizzazione pubblica sulla sicurezza alimentare e la nutrizione, attraverso conferenze e tavole rotonde su temi come gli sprechi e perdite alimentari e altro. 

"Poiché la sicurezza alimentare e nutrizionale si basano fondamentalmente su politiche, programmi e quadri legislativi efficaci ancorati ad una legislazione sana, la FAO è lieta di iniziare una nuova collaborazione con l'Università LUISS, un attore chiave nel panorama della legislazione alimentare italiana", ha affermato Marcela Villarreal, alla firma dell'accordo. "Fondata su una visione comune, la partnership migliorerà gli scambi di conoscenze nel perseguimento di impostazioni legali aggiornate e più efficienti sui temi della sicurezza alimentare. La FAO è grata all'Università LUISS per il suo impegno nell'educazione alla sicurezza alimentare e nutrizionale e si augura di vedere presto i frutti di questa positiva collaborazione". 

Il Prof. Antonio Nuzzi ha affermato: "Siamo particolarmente orgogliosi di aver raggiunto questo accordo con la FAO, che dimostra l'impegno costante della LUISS per consentire ai nostri studenti di comprendere meglio questioni tanto fondamentali per la vita e il futuro di tutti noi. La sicurezza alimentare, l'accesso alle risorse primarie, la lotta agli sprechi alimentari - per nominarne alcuni - sono obiettivi globali che non possono più vederci indifferenti e che possono essere raggiunti solo creando sinergie tra le competenze di diversi attori. Siamo pertanto grati alla FAO per aver accettato di dare il via a questa sicuramente fruttifera collaborazione." 

Ospite della cerimonia, l'Ambasciatore d'Italia presso le Agenzie dell'ONU in Roma, Pierfrancesco Sacco, ha commentato: "l'accordo di oggi è un ulteriore, significativo, passo in avanti nello sviluppo della cooperazione tra FAO e attori italiani nell'ampio campo dell'agricoltura sostenibile, della sicurezza alimentare e della nutrizione. La dimensione legale e giuridica di questi ultimi è di indubbia importanza e l'università LUISS ne rappresenta uno dei protagonisti di maggior rilievo". 

L'accordo di oggi rientra nell'impegno ad ampio raggio della FAO per collaborare con il mondo accademico, la società civile, le organizzazioni non governative, le cooperative e il settore privato verso la realizzazione degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e di Fame Zero.

SDG Poster 2018 2

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