onsdag, 26 november 2014
UNRIC logo - Norsk

FN på ditt språk

Kampen mot matsvinn får Nordisk råds miljøpris 2013

Selina Juul

31. OKTOBER - Visste du at en tredjedel av maten som produseres i verden ender opp som avfall? Vinneren av årets natur- og miljøpris, danske Selina Juul, er stifter av forbrukerbevegelsen Stop Spild Af Mad - Danmarks største frivillige bevegelse mot matsvinn.

«Hennes innsats kan ikke overvurderes», sier Nordisk råd i sin begrunnelse.

Nordisk råds natur- og miljøpris 2013 går til en nordisk næringsvirksomhet, organisasjon eller enkeltperson som har utviklet et produkt, en oppfinnelse, eller som gjennom annen kreativ innsats øker ressurseffektiviteten og derigjennom bidrar til å redusere menneskenes negative fotavtrykk i naturen.

Selina Juul har med sitt engasjement satt matsvinn på dagsorden ikke bare i hjemlandet Danmark, men også i resten av Norden, i EU og i FN. Juul arbeider ulønnet som frivillig talskvinne for bevegelsen hun selv tok initiativ til i 2008.

«Selina Juuls vedvarende fokus på matsvinn – i samarbeid med andre interessenter- har ført til reduksjon i matsvinn i Danmark. Hun har med sin kreativitet, entusiasme og hardt arbeid bidratt til å redusere menneskenes negative fotavtrykk i naturen », sier bedømmelseskomiteen i sin begrunnelse.

Matsvinn har også en etisk dimensjon; en milliard av jordas befolkning sulter i en verden der 1,3 milliarder tonn mat kastes hvert år.

Les mer om Nordisk råds priser

Les mer om Selina Juul og bevegelsen Stop Spild Af Mad




Hva er vold mot kvinner?
"Jeg har lært at kvinner bør bli respektert fordi vi er alle brakt inn i denne verden av en kvinne." 
25.november er Internasjonal dag for avskaffelse av vold mot kvinner.
#Beijing20 #VAW



Banner
Banner
Banner