vrijdag, 19 september 2014
UNRIC logo - Nederlands

VN in jouw taal

Wereldmilieudag 2013 rond voedselverspilling

Think-eat-save-tomato-large

24 mei 2013 – In minder dan twee weken is het Wereldmilieudag 2013. Op 5 juni zullen wereldwijd individuen en organisaties het thema van dit jaar – voedselverspilling - promoten en vieren.

Voedselverspilling is een onderbelicht probleem met een aanzienlijke impact op financieel, sociaal en milieuvlak. Naar schatting een derde van het geproduceerde voedsel in de wereld voor menselijke consumptie – ongeveer 1,3 miljard ton – gaat jaarlijks verloren of wordt verspild.

Op milieuvlak leidt voedselverspilling tot spilziek gebruik van chemicaliën zoals meststoffen en pesticides; meer brandstofgebruik voor transport; en meer rottend voedsel, wat op zijn beurt meer methaan creëert – een van de meest schadelijke broeikasgassen die bijdraagt tot de klimaatverandering. Methaan is 23 keer krachtiger dan CO2, dus het merendeel van het verspild voedsel draagt aanzienlijk bij tot de opwarming van de aarde.

Ontdek andere interessante feiten rond voedselverspilling op www.unep.org/wed, waar je je kan inzetten voor Wereldmilieudag.

Banner
Banner
Banner
Banner
Banner

Over UNRIC

Het mandaat van het Regionaal Informatiecentrum van de Verenigde Naties in Brussel bestrijkt West-Europa en UNRIC verspreidt informatie en documentatie aan landen in deze regio, waaronder België en Nederland.