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Actualidades

Se fijan límites de plomo en la comida infantil y de arsénico en el arroz

04-03-2014Food Prices18 de julio, 2014 — La Comisión del Codex Alimentario fijó un nuevo límite a la cantidad de plomo aceptable en la leche para bebés y de arsénico en el arroz. La Comisión señaló que los bebés y niños pequeños son particularmente vulnerables a los efectos tóxicos del plomo y pueden sufrir daños permanentes que afecten el desarrollo de su cerebro y sistema nervioso.

Angelika Tritscher, oficial del Departamento de Seguridad de los Alimentos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), destacó la importancia de la nueva disposición.

“El plomo es un problema global. Está presente en alimentos crudos como la leche. Limitar la cantidad significa que los productores deben ser muy cuidadosos con los alimentos crudos que utilicen y hacer pruebas para conseguir la mejor calidad posible”, dijo.

Por otra parte, el arsénico, un contaminante presente a menudo en el arroz puede causar cáncer y lesiones en la piel, además de que se le asocia con efectos nocivos en el desarrollo, enfermedades cardiacas, diabetes y daños al cerebro y sistema nervioso cuando hay una exposición prolongada.

El Codex Alimentario es el órgano de la ONU encargado de establecer los estándares internacionales para proteger la salud de los consumidores y la calidad de los alimentos. Está integrado por expertos de la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Navi Pillay alerta sobre los programas gubernamentales de vigilancia masiva

06-16-2014Female Genital17 de julio, 2014 — La Alta Comisionada de la ONU para los Derechos Humanos, Navi Pillay, alertó este miércoles sobre la falta de transparencia de las prácticas de vigilancia masiva de los gobiernos a los ciudadanos sin que estos hayan dado su consentimiento.

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Ban alerta sobre la situación de los niños que migran sin compañía desde América Central

childrenontherun17 de julio, 2014 — El Secretario General de la ONU mostró ayer miércoles su preocupación por la grave situación de los niños migrantes no acompañados procedentes de América Central y que se dirigen a Estados Unidos.

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La directora de la OMS visita Cuba

07-10-magaret-chan16 de julio, 2014 — La directora general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Margaret Chan, viajó a Cuba para visitar una serie de instalaciones sanitarias y científicas e impartir una conferencia magistral en el Ministerio de Salud Pública.

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Haití: Ban expresa solidaridad y compromiso con las víctimas del cólera

ban-haiti15 de julio, 2014 — El Secretario General de la ONU expresó ayer su solidaridad con los haitianos que han perdido amigos y familiares a causa del cólera y reiteró el compromiso de Naciones Unidas de contribuir a poner fin a la epidemia lo más pronto posible.

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Premio de ‘ONU-Agua’ a las mejores prácticas “El agua, fuente de vida”

water decade engEl premio de ONU-Agua a las mejores prácticas “El agua, fuente de vida” está abierto a la presentación de candidaturas. Se aceptan candidaturas entre el 4 de julio y el 15 de septiembre de 2014. El tema de esta edición es “Agua y desarrollo sostenible”, que será también el tema del Día Mundial del Agua 2015.

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 Vídeo-retratos de personas anónimas del mundo para celebrar el Día Mundial de la Diversidad Cultural para el Diálogo y el Desarrollo. Proyecto 7 Billion Others de UNRIC en asociación con la fundación Good Planet.

Nelson Mandela DayDía Internacional Nelson Mandela


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